ŠLJIVA (prunus domestica)

Šljiva je najznačajnije i najzastupljenije voće u Srbiji.

Zahvaljujući svojoj specifičnoj aromi i ukusu koji je očuvan i posle različitih vidova prerade, šljiva ima izuzetno široku primenu u prehrambenoj industriji, a različiti proizvodi od šljive su svojevrsni delikatesi.

Sorte šljive po kojima je Srbija poznata su Stenley, razne sorte Čačanke i Požegača . . .

22
233 views